และ ณรงค์ ภัทรปิยพันธ์, ., & and Narong Patharapivaphun, <. (2005, August 18). การวิเคราะห์เศรษฐกิจการผลิตมังคุดในจังหวัดนครศรีธรรมราช
An Economic Analysis of Mangosteen Production in Nakorn Sri Thammarat Province. Songklanakarin : E-Journal of Social Sciences & Humanities [Online], 11(2). Available: https://kaekae.oas.psu.ac.th/ojs/psuhsej/viewarticle.php?id=293.

การวิเคราะห์เศรษฐกิจการผลิตมังคุดในจังหวัดนครศรีธรรมราช
An Economic Analysis of Mangosteen Production in Nakorn Sri Thammarat Province

สมพงษ์ อรพินท์ และ ณรงค์ ภัทรปิยพันธ์,

Sompong Oraping and Narong Patharapivaphun,

Abstract

This research aimed to analyze the returns and costs of mangosteen product in the Nakorn-Srithammarat Province. The results showed that the total costs of mangosteen production per rai in 1998/99 production year was 5,398.75 baht and 7.86 baht per kilogram. Its cost of production could be classified into 3 phases: the initial cost of mangosteen production, the cost of premangosteen’s bearing fruit, (is 2.11 baht per kilogram) the costs during bearing fruit. Its net profit was 15,071.73 baht per rai. The Cobb-Douglas production function analysis was found that the mangosteen production function was in the increasing return to scale stage. It meaned that when total factors of production increased 1 percent, it would cause rising its output by 1.05 percent, when the elasticity of output on various factors of production such as seeding being elastic about 0.65521, fertilizer and labor had elasticity of 0.13804 and 0.25865 respectively.

Keywords: Cobb-Douglas Production Function, increasing return to scale, mangosteen production.

บทคัดย่อ
งานวิจัยเรื่องนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อวิเคราะห์ผลตอบแทนและต้นทุนจากการผลิตมังคุด ในจังหวัดนครศรีธรรมราช ผลการศึกษาแสดงว่า ในต้นทุนการผลิตมังคุดปี 2541/42 เป็นดังนี้ ต้นทุนทั้งหมดในการผลิตเฉลี่ยต่อไร่เท่ากับ 5,398.75 บาท ต้นทุนทั้งหมดเฉลี่ยต่อกิโลกรัมเท่ากับ 7.86 บาท ซึ่งแยกพิจารณาต้นทุนเป็น 3 ช่วงคือ ต้นทุนเริ่มแรกในการผลิตมังคุด ต้นทุนก่อนที่มังคุดจะให้ผลผลิต ต้นทุนในช่วงที่มังคุดให้ผลผลิต กำไรสุทธิเฉลี่ยต่อไร่ เท่ากับ 15,071.73 บาท จากการวิเคราะห์โดยใช้ฟังก์ชันการผลิตแบบคอป ดักลาส พบว่า ฟังก์ชันการผลิตมังคุดในระยะผลตอบแทนต่อขนาดการผลิตเพิ่มขึ้น คือ เมื่อเพิ่มปัจจัยการผลิตทั้งหมดขึ้นร้อยละ 1 จะทำให้ผลผลิตมังคุดเพิ่มขึ้นร้อยละ 1.05 เมื่อพิจารณาถึงความยืดหยุ่นของการผลิตที่มีต่อปัจจัยการผลิตต่าง ๆ คือ จำนวนต้นพันธุ์มีความยืดหยุ่นเป็น 0.65521 รองลงมาได้แก่ ปัจจัยปุ๋ยและแรงงานมีความยืดหยุ่นร้อยละ 0.13804 และ 0.25865 ตามลำดับ

คำสำคัญ: การผลิตมังคุด, ผลตอบแทนต่อขนาดการผลิตเพิ่มขึ้น, ฟังก์ชันการผลิตแบบคอป ดักลาส

Full Text: PDF



Copyright for articles published in this journal is retained by the authors, with first publication rights granted to the journal. By virtue of their appearance in this open access journal, articles are free to use, with proper attribution, in educational and other non-commercial settings.

Original article at: https://kaekae.oas.psu.ac.th/ojs/psuhsej/viewarticle.php?id=293